標題:德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀
主要型號:
2275 18
德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀產品介紹:
德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀
高度拋光,刀片由鉻鉬鋼制成,采用真空工藝硬化至洛氏硬度 56 - 57。
高度拋光的表面可實現高的防銹性和邊緣保持力。手動扳機可實現的銳度。
弧形窄刀片,符合人體工程學且適合手腕操作。刀片的形狀使拉切更容易。
柔性刀片
標準手柄,我們的標準手柄由特別抓握且防滑的熱塑性彈性體 (TPE) 制成。
我們的白色標準手柄由玻璃纖維增強聚丙烯 (PP) 制成。
形狀良好的保護鼻提供了牢固的握持,并降低了握刀的手打滑的風險。
塑料柄刀,塑料手柄適合與食品接觸,并符合以下立法的要求(包括所有修訂以及做出本聲明時有效的版本):關于材料和物品的法規 (EC) No. 1935/2004(包括旨在與食品接觸的活性和食品接觸材料和制品,并廢除指令 80/590/EEC 和 89/109/EEC - 經修訂。
2011 年 1 月 14 日關于與食品接觸的塑料材料和制品的第 10/2011 號法規 (EU)。
這些刀具可用洗碗機清洗。但是,為了保護切削刃,我們建議手動清潔。
德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀優勢特點
? 刀片采用鉻鉬鋼制成
? 高度拋光
? 弧形
? 柔性刀片
? 非常適合魚類
? 符合人體工程學且防滑的塑料手柄
德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀主要應用:
德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀產品。非常適合魚類產品的加工。